Life

Früher habe ich mir nie Gedanken über die ganzen Inhaltsstoffe oder die Herstellung meiner Cremes, Pasten, Flüssigkeiten und was da sonst noch so alles im Badezimmer herum steht, gemacht. Hauptsache war die Wirkung (ok, der Geruch hat auch noch ne Rolle gespielt) und wenn das gestimmt hat, wurde das Produkt auch weiterhin gekauft. Oder eben was neues ausprobiert. Wenn man sich aber mehr mit den Themen Umwelt und Nachhaltigkeit beschäftigt, stößt man auf so manche Informationen, die einen...
Ich ernähre mich überwiegend vegetarisch. Und fürs neue Jahr habe ich mir auch vorgenommen, noch gesünder zu essen. Ja, die guten Vorsätze :-) Und wie immer, sollte es natürlich nicht zu aufwendig sein. Dieses Rezept habe ich vor kurzem entdeckt und sofort ausprobiert. Es ist super einfach und super lecker. Aber schau selbst.. Für 2 Portionen brauchst du: zwei mittelgroße Süßkartoffeln 500g Magerquark Schnittlauch gehackt ca. 300 g Champignons 3 Schalotten Petersilie gehackt Und so...
Heute gibt es zur Abwechslung mal ein Rezept auf meinem Blog. Mittlerweile eines meiner absoluten Lieblingsrezepte- die Spinatlasagne. Ich liebe ja die schnelle und einfach Küche. Ich mag es einfach nicht stundenlang in der Küche zu stehen und komplizierte Rezepte mit einer ewig langen Zutatenliste auszuprobieren. Mittlerweile hat das folgende Gericht einen festen Platz auf unserem Speiseplan eingenommen. Manchmal essen wir es sogar jede Woche- weil es uns einfach so gut schmeckt. Du brauchst...
Drei Länder, eine Reise- Dubai, Sri Lanka, Malediven
Schon über drei Monate ist es jetzt her- die wunderbare Fernreise über Dubai, nach Sri Lanka und auf die Malediven. Und heute gibts nun endlich ein paar Eindrücke. Meine letze Fernreise nach Namibia liegt schon einige Jahre zurück und nun wollte ich endlich mal wieder weiter weg fliegen. Die letzten Jahre war es bei Europa geblieben, die Reisen trotzdem wunderschön, aber eine Fernreise ist ist halt doch was anderes. Bis zum Start am 17. Juni abends hatten wir gerade mal zwei Dinge...